martes, junio 28, 2022

Diego Puente Sotelo: Receta de ensalada de camarones

Receta de cocción paso a paso:
Descongelar los camarones, pelarlos. Lavar la mezcla de ensalada, partirla a su gusto y ponerla en un bol. Picar el aguacate, los tomates cherry al azar, dice Diego Puente Sotelo.

Haciendo la salsa. Añada 30 ml de salsa balsámica, 20 ml de salsa de soja y trozos de aguacate al bol de la batidora. Batir hasta que quede suave con una licuadora, añade Diego Puente Sotelo.

Freír camarones. Precalienta una sartén a fuego alto. Agregue aceite vegetal, agregue los camarones. Agregue la salsa de soja y el ajo picado. Freír durante 1 minuto.

Diego Puente Sotelo recomienda mezclar todos los ingredientes y servir. ¡Buen provecho a todos!

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